一、測定油品濁點、結晶點和冰點的意義

1．濁點、結晶點和冰點

（1）濁點??試樣在規(guī)定的條件下冷卻，開始呈現霧狀或渾濁時的最高溫度，稱為濁點，以℃表示。此時油品中出現了許多肉眼看不見的微小晶粒，因此不再呈現透明狀態(tài)。

（2）結晶點??試樣在規(guī)定的條件下冷卻，出現肉眼可見結晶時的最高溫度，稱為結晶點，以℃表示。在結晶點時，油品仍處于可流動的液體狀態(tài)。

（3）冰點??試樣在規(guī)定的條件下，冷卻到出現結晶后，再升溫至結晶消失的溫度，稱為冰點，以℃表示。一般，結晶點與冰點之差不超過3℃。怎么分析出濁點、結晶點和冰點?呢，現上海密通儀器有限公司推出的全自動結晶點測定儀可以有效的檢測出來數據。

適用標準GB/T3145-1982苯結晶點測定，GB/T 3069.2-2005萘結晶點測定，GB/T 3710-2009工業(yè)酚、苯酚結晶點測定，GB/T7533-1993-2005有機化工產品結晶點測定、GB/T618-2006化學試劑結晶點測定。GB/T1663-2001增塑劑結晶點測定。（苯結晶點儀，酚結晶點儀，苯酚結晶點，凝固點儀，增塑劑結晶點儀）

儀器特點 ：采用嵌入式系統設計，試驗全過程自動檢測；彩色觸摸屏；可以對試驗結果進行存儲；可以查看歷史數據；儀器上打印結果，機械自動攪拌，實驗結果可以通過U盤導出，存入電腦后可以多次試驗對比。